今日は 朝からベーグルとパウンドケーキを作る予定でいました。
理由は 先日のピザ作成で 強力粉 イーストが残っているから(いつも使いきれず 無駄にします) プリプエおばあちゃんからもらったクルミを すっかり忘れていたから・・・です。 まずは 高橋雅子さんのオレンジページネットに載っていたレシピで ベーグルを・・・ 手ごねが面倒なので 以前購入したコネ機を使用したのですが なんとなくうまくいかず 結局残り半分は 手ごね。 いつも思うのですが 電子レンジではなかなかガスオーブンの火力にはかなわず 焼き時間が難しいです。 今日も 焦げ色をつけようと 長めに焼いてしまったのが 失敗のもとでした 出来上がりは 堅いベーグルになってしまいました。 プリプエ新 「なんか しあわせ~」 プリモ 「アボガドディプとサーモンチーズディップをはさんだよ。美味しそう~。」 リベンジで パウンドケーキを・・・ プリプエ新 「めちゃくちゃ愛を感じるぜ~。」 プリモ 「こっちは大成功だ~ね。くるみたっぷり~。」 以前 お友達に教えてもらったベーグルは なんとか出来たのですが このレシピのベーグルは まだまだ練習の余地がありそうです。
by puripuemama
| 2009-06-11 13:55
| 食・レシピ
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Comments(4)
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moon-sun2006 at 2009-06-11 22:14
パウンドケーキ、美味しそう*^・^* くるみたっぷり・・で、すごいです。
お店で売っているカーキみたい♪ プリプエママさん、ケーキやさんみたいです。 失敗と言う ベーグルも美味しそうですよ。 昔、毎日パンを焼いていました・・とは言え、自己流です。 ベーグルは作ったことがありません。 もっぱら、お店でいただいてます。
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どんちゃんママ
at 2009-06-12 19:15
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プリプエママさん、こんばんは~♪
パウンドケーキ、いい焼き色ですね。すごく美味しそう~。 ディップをのせたベーグルもいい感じですよ。たくさん焼けましたね! HP、拝見させていただきました。キラキラすてきな作品の数々にうっとりしてしまいました~♪ たくさんのビーズのネックレスはどのように収納されているのでしょうか? 私はそのへんに適当に引っ掛けているような状態で・・・(^_^;) プリプエママさん、センスがいいので教えてほしいです~
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puripuemama at 2009-06-12 21:32
moonさん ありがとうございます。
もうmoonさんたら いつもお上手で・・・ ベーグルは もう堅くて口が疲れました(笑) と言いながら 主人のお弁当にも入れてしまった・・・ moonさん 毎日なんて すごいです。 パンは 心と時間に余裕がないと出来ませんよね。 私は 忘れた頃にやるので いつも初心にもどって コネ機のセットの仕方から読んでいる始末(笑) ベーグル いつかリベンジします。
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puripuemama at 2009-06-12 21:56
どんちゃんママさん こんばんは~。
パウンドはうまく行きましたが ベーグルはお世辞にも成功とはいえませんよ~。 HPご覧いただき ありがとうございます。 ビーズのネックレスは キュリオケースの食器の間に ディスプレイしています。 私がリンクを張り付けている beads cafeで確かアクセサリーを掛けておく物を売っていたはずですよ。 もしよろしければ HPに載っている作品やbeads cafe kitの中の値段に*が付いている作品で気に入られたもの 作ってみたい物がありましたら ブログ右のレッスン問い合わせより メールしてみてくださいね。 はーとなーさん 大歓迎です!
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